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 本多英雄の「発掘探検隊」オモロイ店や逸品を探せ!
本多英雄

本多 英雄
Hideo Honda

サイパンを本拠地にプロのコマーシャルフォトグラファーとして活躍する傍ら、このMAIDOを始めとするいくつかの媒体でコラムライターとしても活動を続けている。
自称「マリアナ大好き人間」

第4回 「コラボレーション」

サイパンを始め、テニアン、ロタでオモロイお店や珍しい逸品を発掘し、皆さんにご紹介しようというのがこのコラム。サイパンでコマーシャルフォトグラファーとして活躍する自称マリアナ大好き人間、フォトグラファー本多英雄が独自の視点から発掘活動を断行!

第4回は「コラボレーション」。



「コラボレーション」

今回ご紹介させていただきます物は、日本の有名なお菓子とマリアナ諸島
(サイパン・グァム)で有名なあるものとのコラボ商品。
見つけたお店はご存知ABCストアー。
ABCストア
日本で有名なお菓子とは柿の種です。
おつまみの代表格。
知らない人は居ないのではと思われるほどにメジャーですよね。
きっと歴史も長いのではないでしょうか?
僕はチョコレートコーティングされた柿の種も大好きです。
他にも味のバリエーションがあったと思います。

またサイパン・グァムでも地元の人々に受け入れられているようで、
地元のオンラインショップでも販売されています。

Rice Crackers Shoyu Boy Kakidane Arare

http://www.mytenda.com/tenda/product_info.php?products_id=
695&osCsid=0d26754d5feaaf883574a11d1b7e2c37


ちなみにこのサイト「マイ・テンダ.COM」のテンダとはチャモロ語で
「お店」という意味。
アメリカ本土やハワイなどへ渡ったチャモロの人々が地元の味や物品
を買い求めるサイトでもあるそうです。

では柿の種がどんなものとコラボしたのでしょう?
その答えはこちら↓
kakinotane-1
マリアナ諸島で有名な味付けソース「フィナデニ」です。
チャモロの家庭でこのソースを使わないお宅はないのでは?
と言うほどマストな味付けソース。
魚、肉、お米などいろいろな料理と合うんです。
各家庭によって味付けは変わりますが、基本は醤油に玉ねぎ、
またはねぎにお酢を混ぜ合わせます。
そこにレモンとホットペッパーをお好みの量を入れて出来上がり。

僕は焼き魚、ステーキ、から揚げなどにかけるのが好きです。
ヘルシーな万能味付けソースだと思っています。
そんなフィナデニソースの味を付けた粋な一品が
「南洋あられ本舗 特製カキダネ」
素晴らしいコラボレート!!!
ブラボーです。

お味の方は・・・個人的には最強のおつまみかと!

皆さん、是非直接お試しください。
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